CULTIVOS TRANSITORIOS
Cultivos Transitorios: Son
cultivos de productos agrícolas caracterizados por un ciclo vegetativo
o de crecimiento generalmente menor a un año, llegando incluso a será
de unos pocos meses. Estos cultivos son destinados a la alimentación
humana y/o animal o para materias primas industriales u otros usos.
Dentro de los principales cultivos transitorios encontramos productos
como: arroz, papa y maíz, que son fundamentales en la dieta alimenticia
de los ecuatorianos.
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