MAIZ

MAIZ 

La estructura de la planta está constituida por una raíz fibrosa y un tallo erecto de diversos tamaños de acuerdo al cultivo con hojas lanceoladas dispuestos y encajados en el tallo es una panoja que contiene la flor masculina, ya que la femenina se encuentra a un nivel inferior y es la que da origen a la mazorca. La planta puede alcanzar una altura de 2,50- 3 mts, según el cultivo y las condiciones de explotación.

La biomasa es se define como la materia orgánica, viva o muerta, que se produce por un cultivo. Por medio de la metodología de los grados-día acumulados (GDA), se puede cuantificar la energía acumulada por el cultivo durante su ciclo. El objetivo de este trabajo es estudiar los principales parámetros que caracterizan el cultivo del maíz, en una parcela comercial y en condiciones de no laboreo, en una zona semiárida localizada en La Mancha Oriental. Se realizó un seguimiento fenológico durante todo el ciclo en una parcela comercial de maíz grano durante la campaña de riego del año 2015. Se recogieron muestras de plantas durante todo el ciclo del maíz. Se registraron los cambios fenológicos del cultivo siguiendo para ello la escala BBCH. Con los datos obtenidos en campo y en el laboratorio, los resultados obtenidos de Índice de Área Foliar (IAF) frente a días después de emergencia (DDE), Materia Seca (MS) frente a GDA, entre otros, fueron sometidos a un análisis estadístico descriptivo. Los resultados estadísticos indican que la MS frente a DDE presentó mejor ajuste en el modelo logístico, con un coeficiente de determinación (R2 ) de 0,96 y raíz del error cuadrático medio (RMSE)= 248,55 g m-2. En relación al IAF, las dos metodologías (DDE y GDA) presentaron mejor ajuste en el modelo polinomial cuadrático, con R2 = 0,85 y 0,88, y RMSE= 0,88 m2 planta m-2 suelo y 0,78 m2 planta m-2 suelo, respectivamente. Se concluye que la MS y el IAF presentan comportamientos distintos en el cultivo del maíz. Con los valores de los GDA calculados, fue posible definir la duración de cada etapa del desarrollo fisiológico del maíz. 

Por medio de la metodología de los grados-día acumulados (GDA), es posible cuantificar la energía acumulada por la planta en cada etapa de su desarrollo. El grado-día consiste en la cantidad de energía calorífica que la planta consigue acumular diariamente (Ballesteros, 2014; Íñiguez-Covarrubias, Ojeda-Bustamante, & Sifuentes-Ibarra, 2014). La aplicación de la metodología de los GDA permite estudiar y conocer en profundidad el desarrollo del cultivo, planificando así un adecuado calendario de riegos (Akmal, Asim, & Gilbert, 2014). Los cultivos anuales, como el caso del maíz, dividen su ciclo en cuatro etapas de desarrollo fenológico, con cada etapa teniendo duración distinta y variable. La etapa I es de establecimiento del cultivo, en la cual hay un crecimiento más lento del cultivo. La etapa II presenta rápido crecimiento, con mayor desarrollo de las hojas y del tallo. La etapa III empieza con el inicio de la floración. En esa etapa la planta dirige sus reservas en el desarrollo de la mazorca y llenado de los granos. También en esta etapa, el cultivo alcanza su máximo desarrollo y la máxima cubierta del suelo. La última etapa (IV) presenta una disminución de los valores de algunos parámetros fisiológicos, como la MS y del Índice de Área Foliar (IAF), ya que el cultivo inicia la senescencia (Allen, Pereira, Raes, & Smith, 2006). Una de las prácticas conservacionistas que más se utiliza hoy es el cultivo de no laboreo. En cual consiste en trabajar lo mínimo posible la tierra, haciendo la siembra directa del cultivo en el rastrojo de la campaña anterior. En esta práctica, el control de las malas hierbas se consigue con la aplicación de herbicidas. Además el rastrojo protege el suelo contra la erosión (Cid, Carmona, García, & Mcpherson, 2014). El objetivo de este trabajo es estudiar los principales parámetros que caracterizan el cultivo del maíz, en una parcela comercial y en condiciones de no laboreo, en una zona semiárida localizada en La Mancha Oriental. Además, se propone estudiar el ciclo del maíz mediante la metodología de los GDA y de los datos recogidos en campo